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苏老板评价
。
服务员传
话去,领班小周随即
屋。
其他几位也对这事情发表自己的看法,气氛也
烈起来。
酒、
,推杯换盏,这一顿,在座的
客们吃得酣畅淋漓,个个尽兴。
“嗯,刘大厨功力
厚,严谨稳重,
料、火候掌握
准,不差分毫。而今天这位厨师,我
觉似乎更富有创造力一些,手法
味不拘一格,很是洒脱啊。”
过了一阵,苏老板停下筷箸,脸上带着一丝微妙的变化。
苏老板呵呵笑起来,他也不闲着,取了筷
开动起来,面对满桌佳肴,如不抓
时间品尝,岂不辜负。
小林还是不语,再次夹起一块清炒小油菜,
嘴品尝,清香脆nèn、饱满纯净,火候掌握得也是妙至毫颠。
不过他的这些想法没有持续一分钟,就被一块滋味鲜
醇厚、富
弹xing的
烧鱼
彻底推翻,他的表情顿时陷
凝固状态。
“邀月楼的厨师长,竟然也被挖过来了,厉害。要知
,现在就算去那儿用餐,
为厨师长,也很少亲自掌勺的,我们有
福啊,呵呵。”那位
镜的儒雅男
笑
。
过是些家常菜的普通货
。自己在天海城的各大餐厅酒楼,什么
级料理没吃过,燕鲍翅哪家
得如何那是如数家珍。也亏得苏老板把这些菜肴当个宝,还要预约一个多月,邪门儿。
碍于苏老板的面
,凑合尝尝吧。
。!。
si房菜馆不卖酒,允许客人自带。
小林没有说话,又换了一个剁椒丝瓜盅,咬上一
,脸上的表情连续变幻。
“哦,邀月楼,我去过,很不错的老字号啊。”看来
为餐饮界有数的名店,苏老板显然光顾过。
和他一起的瘦男
也几乎一样的表情。
“不打搅了,几位慢用。”小周见对方已经问完话,便

,转
离开。
“请你们领班
来,我有
事情想请教。”他对服务员说
。
“各位,别光议论,赶
吃菜,凉了味
可就要差多了。”苏老板一边招呼,一边示意他的助理取
自带的五粮
十年陈,给在座的都倒上。
“苏老板您真是厉害,今天确实不是刘大厨掌勺。请您品评一下。”小周建议
。
“苏老板您过奖了,今天掌勺的是我们si房菜馆新聘请的特级大厨陈师傅,以前在城北邀月楼
厨师长。”小周
快地揭开谜底。
“今天这趟真是没白来啊。”秃
的胖男
叹
。
“呵呵,知
为什么了吧,我第一次来也和你们一样。”苏老板饶有兴致地看着小林二人的神情。
终芋,小林叹了
气,对苏老板说
:“苏老板,我只想说,你这一个月没有白等。”
“我服了,苏老板你说的一
儿没错。”
瘦男
表示叹服。
“苏先生吧,您有什么事情吗?”小周面带职业xing的微笑,表情不卑不亢地问
。
“今天这
烧鱼和丝瓜盅不是刘大厨的手艺吧?”苏老板对小周提
疑义。