吃鱼鳞并没有坏，只有好，不过烹饪的时候必须要注意清洗净，而且一般都是用油炸来让鳞片变脆。

不过，作为一个厨师，必须要对自己的菜品有一个清晰的认知！

鱼鳞和焦脆的鱼依旧是让田中秋觉到了不足，缺少了能够引起的油！

田中秋手中的树枝则就像是开关一样，可以不停的控制着火焰的度和烟雾的度，这也让新绯沙确定了自己在这伤确实是不如对方。

若是此时能有那温的油脂在间遗留，就能受到更烈的油香，能造成与香的油。

在吃了一后，田中秋觉得确实是非常的好吃，但是也很清楚这料理的味并不是在这里！鱼鳞的味和脆只能说是添，最关键的味，应该是在鱼腹之中！

“田中秋，我的料理已经完成了。”新绯沙见田中秋的熏羊还没有完成后，就将自己的烤鱼递给了对方一只，说：“这是我的料理，甘草熏鱼。”

平时不吃，是因为这些东西不好制作或者不好下咽。海边的渔民吃鱼都是不去鳞的，认为那样会失去鲜味，而内陆的人则认为带鳞有腥味，所以觉不一样。

而在这上，新绯沙发现自己就无法和对方比拟，因为有烟的时候火焰本就起不来，而火焰旺盛的时候，烟雾也会消散，新绯沙选择的是先使用烟熏，然后在将上面的堆积减少，让火势上升。

新绯沙小心的将鱼上的植来，将鱼之内的草药香味释放来，在闻到从鱼内传来的温香鲜之味后，新湖绯沙将火焰熄灭，然后站起来，自信的朝着田中秋走去。

巧妇难为无米之炊，而两人就是无中生有，运用自己能获得的材和环境，自己满意的作品。

薙切绘里奈等人都没有和田中秋说太多，主要是因为田中秋正在控制着火焰的关系，而在新绯沙过来后，绘里奈也看着绯沙，觉对方现在已经没事了，于是自己也轻松了下来。

在轻轻咬了一块后，田中秋受到的是酥脆的鱼和鱼鳞之间的脆，牙齿能清晰的受到碎裂的觉，就像是在吃油炸的薯片一样，受到了牙齿和嘴震动的。

鱼腹内的香气通过缺向外逸散了来，而田中秋也在新绯沙自信的神态下，在另外一个位置再次下。

“香味很淡，不过确实是有甘草的清香，而且搭的草叶也都是以清淡平和为主。”田中秋在吃之前发表了自己的意见，然后在众人的注视下吃了一。

料，在烟熏和火焰两不同的模式中随意的切换。

很多人都有一个误区，那就是认为鱼鳞不能吃。其实，鱼鳞是非常又营养价值的，是真正增长记忆的好东西，内有丰富的白质、脂肪和多维生素，还有铁、锌、钙和多人必需的微量元素，以及胶质。鱼鳞中还有多不饱和脂肪酸，可减少胆固醇在血上的积聚，有预防动脉化、血压及心脏病等功效。

田中秋了，也站了起来接过了对方的甘草熏鱼，从泽上来看，鱼有些焦黄，有的地方也因为没有控制好火候而有焦黑，不过在这地方能用现有的手段这些，已经是很了不起的了。