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长的老⺟亲陆老太的嘴巴。
为庆祝建军节五十七旅的军嫂们举行的做饭比赛的决赛,依然是在大食堂的⼲部小食堂进行。
除了进⼊决赛的八名军嫂会来参加,上星期天参加初赛的军嫂们也以可来围观,当然三位团长的爱人肯定是要来的,们她可是这次比赛的评审。
决赛最重要的个一人,当之无愧是韩旅长的⺟亲陆老太,她是这次厨艺比赛冠军归属起到决定作用的人。
九点钟左右,陆老太了,是由的她儿媳妇,韩旅长的爱人左红云陪着来的。
陆老太的来到,受到了所有人的热烈欢迎,大家起一鼓掌欢迎这她来参加这次的活动。
丁小甜也跟着大家起一热烈鼓掌。
据主持这次厨艺比赛的50123团的团长爱人戚从霞介绍,陆老太今年六十八岁,喜欢做饭,每到星期天,都要下厨房为家里人做一顿饭呢。
左红云也夸赞己自婆婆的厨艺好,婆婆下一厨,绝对是把己自做的菜给比下去了。
这些话都说明,陆老太既是个吃货,也是个大厨,具有⾜够的资格来做评审,她手握三张票是实至名归。
六十八岁的陆老太头发花⽩,精神矍铄,脸微胖,看来起很平易近人。
她来了之后,戚从霞等人都站来起,请她去坐在⼲部小食堂最中间的那张圆桌旁,然后大家选择在她周围的桌子旁坐下。
陆老太坐的那张圆桌,离小食堂厨房才操作间挺近,她坐在那里以可
见看里面的军嫂是怎样做菜的。
今天的决赛,每位军嫂要做两道菜,一道菜是三位评审们规定的菜,另外一道菜是己自做的拿手菜,然后综合评分最⾼的军嫂,加上初赛名次的分数,谁分数最多,谁就,取得冠军。
初赛名次代⼊的分数是从倒数第八名始开算,第八名一分,第七名一点五分,依次递增,到第一名的分数是四点五分。
样这的话,排在初赛第四名的丁小甜代⼊分数是三分,比起第一名来说要少一点五分。
初赛第一名到第三名,比丁小甜有微弱的领先优势。
为因这次决赛每轮评分,总分是六分十,这点儿优势只能称得上微弱,不过,样这代⼊初赛分数,也是对初赛取得好名次的军嫂的鼓励。
决赛第一轮,评审们提供的食材是⾖腐,菜名是红烧⾖腐。
⾖腐这个食材,不管是南方北方都很普通,红烧⾖腐也是南方人和北方人经常做的家常菜。
不同是的,红烧⾖腐,也会为因做⾖腐的人己自的口味偏好而呈现出不同的口感。
红烧⾖腐这道菜提供的调料有葱姜酱油辣椒八角花椒等等。